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Sortino si trova a nord ovest da Siracusa da cui dista 32 chilometri. L'area geografica è quella nell'alta valle dell'Anapo i cui alti canyon dell'antico corso del fiume sono costellate dalle migliaia di grotte e tombe della vasta necropoli di Pantalica. Sortino confina con i comuni di Carlentini, Cassaro, Ferla, Melilli, Palazzolo Acreide, Priolo Gargallo, Solarino. Il centro montano è famoso per la produzione di miele di cui si festeggia la sagra nel primo fine settimana di ottobre, ogni anno si corre la corsa automobilistica in salita Val D'Anapo-Sortino. Visita Sortino - Guida di viaggio


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ASP 8 alla Sagra del miele
29 set - "L'Asp di Siracusa sarà presente, sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre, alla XXXVII edizione della Sagra del Miele di Sortino, con una postazione informativa sulla campagna di screening dei tumori" Lo riferisce una nota dell'ufficio stampa dell'ASP 8 che aggiunge :"Lo stand sarà allestito in corso Umberto davanti alla Chiesa dell'Annunziata a cura dell'Unità operativa Educazione alla Salute e del Centro gestionale screening. Gli operatori, coordinati dalla responsabile del Centro screening Sabina Malignaggi e dal responsabile dell'Educazione alla Salute Alfonso Nicita, distribuiranno materiale informativo e forniranno consigli e informazioni sulle modalità di adesione al programma gratuito di screening dei tumori del collo dell'utero, della mammella e del colon retto. Siamo ben lieti di partecipare a grandi eventi che si realizzano in provincia di Siracusa come questo di Sortino - sottolinea il commissario dell'Asp di Siracusa Salvatore Brugaletta - poiché ci consentono di promuovere ad una ampia fascia di persone sistemi educativi, e tra questi l'importanza della prevenzione, a tutela della propria salute".

A Sortino "Gluten freedays" per informare sulla celiachia
18 set - Due giornate intense di manifestazioni in piazza Verga a Sortino, con una folta partecipazione di pubblico, pazienti celiaci e addetti alla ristorazione, per veicolare informazioni utili sulla tematica dell'intolleranza al glutine. "Sortino Gluten Free Days" è stato il tema della due giorni promossa dall'Amministrazione comunale di Sortino in partnership con l'Asp di Siracusa attraverso l'Educazione alla Salute e il Sian, l'Associazione Italiana Celiachia, CNA e Federfarma. Ricco il calendario di eventi tra convegni, stands di numerose aziende specializzate nella produzione e lavorazione di prodotti per celiaci anche di fama nazionale, cooking show in piazza con chef professionisti nella preparazione e manipolazione di alimenti per celiaci, degustazioni ed incontri formativi per ristoratori e operatori del settore alimentare. Soddisfatto dell'esito della manifestazione il sindaco di Sortino Vincenzo Parlato: "Grazie alla collaborazione di tanti abbiamo raggiunto l'obiettivo di sensibilizzare i cittadini, il mondo della ristorazione e degli operatori con la finalità di aiutare le persone celiache a condurre meglio una vita fuori casa senza restrizioni ed in modo sicuro. Una iniziativa che parte da Sortino che estenderemo a tutto il territorio provinciale". L'apertura della manifestazione è stata dedicata ad una conferenza sul tema "Celiaci si nasce?", un incontro sull'importanza della diagnosi precoce della celiachia che ha visto la partecipazione del sindaco Vincenzo Parlato, del Commissario dell'Asp di Siracusa Salvatore Brugaletta, Maria Concetta Zisa dell'Ufficio Educazione alla Salute, Maria Lia Contrino, direttore del Sian, Sebastiana Malandrino responsabile del Centro Hub Celiachia, del presidente di Federfarma Siracusa Salvatore Caruso e della referente AIC Sicilia per la provincia di Siracusa Miriam Forte e con la testimonianza di Valentina Montalto. "Si tratta di iniziative di sensibilizzazione di grande importanza - ha detto il commissario dell'Asp di Siracusa Salvatore Brugaletta - che confermano come la collaborazione interistituzionale si riveli ogni volta lo strumento vincente per offrire ai cittadini servizi che rispondano sempre più adeguatamente ai bisogni espressi sotto ogni profilo sia sanitario che sociale". Importante anche l'incontro formativo per gli operatori della ristorazione sulla normativa per la preparazione e somministrazione degli alimenti senza glutine che si è svolto nel Palazzo Comunale con gli interventi di Maria Lia Contrino direttore Sian e Paolo Baronello consigliere regionale AIC e referente regionale AFC (Alimentazione fuori casa). Di grande attrazione ed interessante sotto il profilo informativo è stato il cooking show condotto da Marcello Ferrarini conduttore della trasmissione culinaria dedicata ai celiaci in onda su Gambero Rosso Chanel e quello del pasticcere Vincenzo Monaco che con maestria hanno preparato per i partecipanti alla manifestazione pietanze gluten free. La due giorni si è conclusa con uno spettacolo di musica, canti e racconti della tradizione popolare



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